Blog de IMMA JORDA JIMENEZ

Carrot Cake vegano

#General 21 marzo 2017

Carrot Cake vegano

Por Imma Jorda Jimenez | Barcelona Sants

Ingredientes: 300 gr de harina 270 gr de azúcar moreno 300 gr de zanahorias 130 gr de nueces 200 gr de agua 180 gr de aceite de girasol 5 gr de sal 5 gr de canela en polvo 5 gr de bicarbonato 5 gr de levadura quimica...

Canelones vegetales

#General 05 marzo 2017

Canelones vegetales

Por Imma Jorda Jimenez | Barcelona Sants

Ingredientes. 300gr de espinacas 60gr de uvas pasas 30gr piñones 2 dientes de ajos 20 ml de aceite un huevo duro Elaboración Rallamos el huevo duro 2 segundos a v 5, y reservamos. Sofreimos los ajos con el aceite 5 minutos a v...

Tarta de queso para celíacos

#General 22 febrero 2017

Tarta de queso para celíacos

Por Imma Jorda Jimenez | Barcelona Sants

Base de galletas. 100 gr de galletas sin gluten 25 gr de mantequilla 40 gr de azúcar glas. Relleno de queso. 85 gr de azúcar 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos un poquito de esencia de vainilla 340 gr de q...

#General 18 febrero 2017

Pastel de chocolate vegano

Por Imma Jorda Jimenez | Barcelona Sants

Pastel de chocolate. Ingredientes pastel 200gr de harina 150gr de azúcar de caña 125 gr de leche de almendra o de soja 40 gr de cacao en polvo 100 gr de agua 70 gr de aceite de girasol 1 cucharadita de bicarbonato 1 cuchara...

Pastel de chocolate vegano